l'équipe

Notre équipe est composée de 7 personnes, Gustave (boulanger et pâtissier) et Nicolas (boulanger et pâtissier) au fournil avec moi-même: Karine (boulangère, pâtissière et gérante). Émilie (pâtissière) nous régale avec l’aide de Bruce (apprenti en CAP pâtisserie). Camille nous aide à la vente au marché des Lices et à la boutique de Tinténiac. Et enfin, Pascal (ancien boulanger) est aux livraisons et est notre homme à tout faire !

Nous somme une équipe de passionnés, amoureux des bons produits et toujours en quète d'idées, de nouveautés et de sortir du cadre!

Nous attachons une grande importance à l'esprit d'équipe, au bien être au travail et à l'ambiance conviviale et chaleureuse qui y règne. Le dynamisme, la bonne humeur et l'humour sont au rendez-vous !

Nous réfléchissons et nous prenons les décisions "ensemble". Nous avons sans cesse envie d'améliorer et d'embellir notre travail. C'est une chance et nous la cultivons!